食品 オーガニック

本格的な天然酵母パンに和のテイストを盛り込んだ醸造カンパーニュ。それが、なんと２種類。カンパーニュプレーンとくるみが入って。さらに果樹園農家の作った。ぜいたく果実ジャムが選べ、ブドウの特製コンフィチュールまでついてくるという。非常にお得な逸品です。 毎日の食卓が楽しくなりますよ！

菓歩菓歩のシュークリームは、バリッ！と香ばしく焼き上げたシュー皮と、平飼い卵の濃厚な味をそのままいかしたカスタードクリームが自慢。こんがり焼いたシュー皮は、良質な小麦の香りがふわ〜っと広がり、深みのある味わい。冷凍してもザックリとした食感を保っているのは、工房の試行錯誤の賜物といえるでしょう。

「NOVA 有機栽培ローストアーモンド(無塩)」は、有機肥料のみを使用して精一杯育てられたアーモンドです。欧米の有機栽培認定機関の最も厳しい基準のもとで生産されました。栽培期間中に化学肥料や、成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品は一切使用しておりません。また合成保存料などの添加物も一切使用しておりません。そのままでも、お料理と一緒でもおいしくお召し上がりいただけます。

「有機栽培 オリーブ油 500ml」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定バージンオリーブオイルです。

「アルチェネロ トマトソース アラビアータ 350g」は、イタリア北東部・ポー川デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な土地で育った、有機トマトを原料に使用。赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソースです。特にペンネとの相性は抜群です。そのままパスタソースとしてお召し上がりになる場合は、温めてからオリーブオイル、塩、こしょう、お好みでパルミジャーノチーズを加えると、より一層美味しく仕上がります。有機JAS認定食品。

私たちのからだには醸造を経た食物が必要不可欠です。合成の調味料と天然醸造のものがいかに栄養価が違うのかを、私たちはもっと知らなければなりません。米や大豆を醗酵させて作った本物のお醤油・お酢・みりんは作り手の心も一緒に運んでくれます。自然のミネラルや有機成分がたっぷり含まれた砂糖・天日干しだけで作った海のお塩・着色料添加物一切無しのそば粉100％。調味料は「さしすせそ」の順番で入れましょう！

「ダゴバ オーガニック チョコレート・コナカド」は、「ダゴバ オーガニック チョコレート」の中では、カカオの深みとキレがある、カカオ含有量73%のビターチョコレートです。芳醇な香りがお楽しみ頂けます。有機JAS認定商品。

「グッドヘルス 有機ポテトチップス 塩味 142g」は、厳選された原材料を使用した、有機JAS認定のポテトチップスです。ジャガイモ本来の味を引き立てる為厚めにスライスし、有機植物油を使用してホームメイド風に仕上げました。独特な歯触りと食感をお楽しみ頂けます。シンプルながら、飽きのこない美味しさです。非遺伝子組替えジャガイモ使用。有機JAS認証、USDA認証商品。

「アルチェネロ 全粒粉 デュラムセモリナ・スパゲッティ 500g」は、小麦の風味と栄養がぎゅっとつまった全粒粉スパゲッティです。このパスタは、長い年月をかけて育成された、豊かな土壌で栽培されたデュラム小麦の素材本来の風味と、栄養を壊さない低温長時間乾燥採用により、コシのあるパスタに仕上げました。

「コジマフーズ 玄米クリーム 200g」は、有機農法産の玄米を100%原料に使用。じっくり炊いた玄米を丁寧に裏ごしし、クリーム状に仕上げました。離乳食をはじめ、食材として幅広くお召し上がり頂けます。玄米にはフィチン酸をはじめ、ビタミン類が豊富に含まれています。常温での保存が可能で、手軽にご利用いただけるレトルトパウチ食品。有機JAS認定食品。