無添加 調味料

「無添加 チキンコンソメ 5g*8袋」は、化学調味料、タンパク加水分解物、食用油脂、保存料、着色料を加えず、コクと旨味を効かせてうす塩味に仕上げたコンソメです。スープや炒め物、オムレツなどをはじめ、和風料理にもお使い頂けます。便利で溶けやすい、顆粒タイプ。使いきり小袋入り。

「シマヤ 極上つゆ 2倍 400ml」は、焼津産かつお本枯節、鯖節、古式みりん、本醸造しょうゆで仕上げただしの素です。化学調味料を使用せず、かつおぶしと鯖節から抽出しただしをあわせた、上品で濃厚な味わいのおつゆです。

「チョーコー ゆず醤油 かけぽん」は、本醸造の超特選・丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆずの果汁を使用した、つけ・かけ専用のポン酢醤油です。マイルドな味わいのうす色タイプなので、お料理の味・色を損なうことなくおいしくいただけます。サラダ・ところてん・焼肉・たたき・しゃぶしゃぶ・焼き魚・鍋物などにご利用ください。塩分10%仕上げ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

「チョーコー だし入り かけ醤油 400ml」は、本醸造の丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。塩分を普通の醤油の半分以下(約8%)に抑えているので、塩分の気になる方も普通の醤油と同じようにお使いになれます。てんぷら・生卵・焼き魚・冷奴・とろろなどにご利用ください。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

「チョーコー 無添加 だしの素こいいろ 1L」は、本醸造の丸大豆濃い口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きた、本格「だしの素」です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。天つゆ・鍋物・めんつゆ・冷奴・ステーキ・おひたしなど、和洋中のあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

「チョーコー 無添加 京風だしの素うすいろ 1L」は、本醸造の丸大豆うす口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きた、うす色の「だしの素」です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。うす色なので、素材の色・味を大切に仕上げます。茶碗蒸し・おでん・炊き込みご飯など、あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

「チョーコー 長崎麦みそ(カップ) 1kg」は、まろやかさとうまみを大切に熟成させた味噌です。生味噌熟成後に熱処理を行っていない為、味噌本来の味と香りが楽しめます。保存に便利なカップ入り。

「チョーコー 長崎麦みそ 1kg」は、厳選した原料を使用し、時間を惜しまず丁寧につくられた味噌です。国内産はだか麦をふんだんに使用した、独特の味と香りのある美味しいお味噌です。調味料・甘味料・保存料は使用していません。

「鶏ガラスープ 化学調味料・着色料無添加 240g」は、鶏がらの旨味と香りを大切に濃縮し、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げたスープの素です。天日塩を使い、さらに野菜や魚介エキスが溶け込んだ幅のあるコク味です。自然な旨味と香りをお楽しみください。化学調味料、着色料無添加。

「ホタテとしいたけのスープ 化学調味料・着色料無添加 200g」は、ホタテとしいたけの旨味を風味豊かに抽出し、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げたスープの素です。本品は五訂日本食品標準成分表による顆粒風味調味料に対し塩分を約90%カットしています。自然な旨味と香りをお楽しみください。化学調味料、着色料無添加。