無農薬 小麦粉

「ムソーオーガニック 小麦粉(強力粉） 500g」は、JAS規格に適合した、有機栽培小麦を製粉して作られました。タンパク質含有量が12%以上の強力粉です。パン生地作りに最適です。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。合成保存料などの添加物は使用していません。

「ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉) 500g」は、北米産オーガニック小麦を使用。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。

「私の台所 有機 全粒粉(強力)500g」は、米国中北部のノースダコタ州で有機栽培された小麦を、国内で製粉した全粒粉(強力)です。たんぱく質が12%程度のパン作りに適した小麦を粒ごと全部製粉しました。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった「手作りお菓子材料」をお役立てください。

「私の台所 有機 強力粉 850g」は、カナダで有機栽培された小麦を、国内で製粉した強力粉です。たんぱく質12%程度のパン作りに適した春撒き小麦を製粉しました。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった「手作りお菓子材料」をお役立てください。

「私の台所 有機 薄力粉 850g」は、米国中北部の五大湖に面したミシガン州で有機栽培された小麦を、国内で製粉した薄力粉です。たんぱく質が7.5%程度のお菓子作りに適した小麦を製粉しました。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった「手作りお菓子材料」をお役立てください。

「私の台所 有機 カムット小麦 500g」は、カムット小麦を国内で製粉しました。カムット小麦は、パスタの製造に使用されているデュラム小麦の祖先で、独特の甘みを持っています。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった「手作りお菓子材料」をお役立てください。